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Cómo cultivar granada

marzo 11, 2021

En el artículo de hoy hablamos sobre cómo cultivar la granada y las propiedades de la fruta, también conocida como granate o granada ). Es uno de los frutos más importantes que maduran en el período otoñal. Una fruta milenaria, conocida y apreciada no solo por su sabor dulce sino también por sus innumerables propiedades curativas.
Por eso, hoy conocemos no solo los métodos de cultivo ecológico de la granada , sino también la historia del fruto y su leyenda. También vemos las propiedades beneficiosas de su pulpa.

El cultivo de la granada es muy resistente y requiere cuidados limitados. Por esta razón se puede realizar fácilmente en huertos y huertos domésticos.

Cómo cultivar una granada, los pasos a seguir

Para cultivar granada de la mejor manera, debe seguir los siguientes pasos:

  • Planta el árbol en un lugar protegido,
  • Evite los suelos arcillosos ,
  • Regar solo en los dos primeros años de vida,
  • Alimente el suelo con la fertilización adecuada,
  • Elija una poda adecuada,
  • Utilice de forma preventiva los macerados para la defensa biológica contra los parásitos.

Clima y suelo para el cultivo de granada

El cultivo de la granada es muy rústico. La planta se adapta a casi cualquier clima. Incluso si prefiere un clima templado, es capaz de resistir bien incluso en las latitudes más septentrionales. La única precaución es cultivar la planta en una zona resguardada, que la proteja de las heladas en caso de frío prolongado. Esta especie arbórea no necesita riego de apoyo, excepto en los dos primeros años de crecimiento. Además, resiste muy bien los periodos de sequía, de hecho, el clima seco permite una maduración más equilibrada. Por eso es bueno evitar los suelos arcillosos que dan lugar al estancamiento del agua.

Ideal para el cultivo de granada sería un suelo rico en nutrientes y profundo. De esta forma, el sistema raíz tendría más espacio para la propagación. Sin embargo, en ausencia de estas características, la planta es capaz de adaptarse bien incluso a suelos secos y duros.

Poda

La poda de la granada varía dependiendo de si elige cultivar la planta en arbusto o árbol.
En el primer caso, el habitual, las intervenciones deben limitarse a acortar las ramas más largas y externas. Sin embargo, hay que tener en cuenta que la formación de los frutos se da en los ápices vegetativos, por lo que hay que ir muy ligero. Otra poda necesaria, en este primer caso, es la eliminación de ramas secas, rotas o dañadas por el tiempo.
Si opta por un granado, la poda es un entrenamiento y comienza ya en los primeros años. De hecho, es necesario, desde el principio, identificar uno o más troncos principales, de los cuales deben eliminarse todos los chupones basales que emergerán naturalmente con el tiempo.

En ambos casos, el sabor del jugo de granada permanece sin cambios.
Honestamente, dada la tendencia natural de la granada a convertirse en un arbusto, la mejor opción, en nuestra opinión, es seguir la naturaleza de la planta y luego dejar que se desarrolle como un arbusto tupido.

Este tipo de postura también puede realizar una función secundaria en el jardín, colocando la granada en una zona de borde, en el exterior, para delimitar o cerrar una zona.
El período de poda, sea cual sea la técnica que se elija, va de noviembre a enero, cuando la planta se encuentra en reposo vegetativo.

Propagación

La propagación de la granada puede ocurrir de varias formas. El más común es el corte con ramas bien desarrolladas que tengan al menos un año de edad.
Otro sistema de propagación muy utilizado, que permite agrandar el arbusto, es el enterramiento de los chupones. En este caso, es suficiente elegir un lechón joven en primavera, doblarlo al suelo y enterrarlo ligeramente. De esta forma el chupón enterrado dará vida a nuevas ramas que agrandarán aún más el arbusto.

Defensa biológica contra los parásitos.

El cultivo de la granada es muy rústico y resistente. No es fácil para las plagas comunes atacar la planta y ganar ventaja. Los frutos en particular, protegidos por la gruesa cutícula externa, son prácticamente inmunes a sus ataques. Sin embargo, la planta puede sufrir ataques de pulgones en primavera. Sin embargo, estos se pueden contrarrestar de forma biológica gracias al uso de diversas preparaciones naturales, entre ellas el macerado de ortiga y la infusión de ajo .

Conclusiones

El zumo de granada , con sus mil virtudes, nos remite por tanto a una época antigua, también mitológica. La planta, rústica, resistente, decorativa, es de fácil manejo incluso para jardineros inexpertos y es absolutamente recomendable en todos los jardines. Para el consumo familiar basta un solo arbusto, que desde el punto de vista productivo puede dar muchos frutos.
¡Llegados a este punto, solo nos queda desearle un buen cultivo de granada !